1月12日 ハッピーライフ
いよいよ明日は帰国の日。まだまだ時間は足りなかったように思えるけど、期限付きだから、やりたいことを精力的に出来るのかもしれないですね。
サーフィンも今日でやり納め。海に入ると、今回の滞在で最高一番いい波の様に感じました。パパの調子もいい感じで、波待ちをしながら、夫婦で一緒にサーフィンが出来る幸せに感謝！してしまいました。
きっともうすぐ娘も加わって家族の趣味として多分おばあちゃんになるまでサーフィンをするんだろうなーと思うと、悪くないなぁなんて考えながら、海でニヤついてしまいました。
2時間程サーフィンを楽しんで、娘を学校へ迎えに行きました。
娘も今日は学校のLast Day。大好きなMs. Hazelやお友達と一緒に記念写真を撮って、みんなにGood Bye, See you again!!と言って別れを告げました。何かちょっぴりウルウル。。。
夕食は最後の日なので、ちょっとスペシャルにしようという事になり、気になっていた、イタリアンのお店「カフェラッテ」に行ってみました。
イタリアのミラノ出身のママがやっているお店で、ハワイスタイルという雑誌にも出ていたのですが、期待した通りのお店でした。（いや、それ以上。）
メニューはプリフィックスで１人$35。
前菜はアンティパストベジタブルをオーダー。トマトとモッツアレラのサラダとナスとペパーのグリルが出てきました。シンプルなお料理だけど、私の大好きな一品。モッツァレラが柔らかく、本当においしい。これは本物だと確信。
次にミネストローネ。ちゃんとダシを取ったコンソメがベースでお野菜がたくさん入っている優しいお味。ミネストローネはケチャップとベーコンが入っている私の常識は、このスープを一口飲んで、簡単に崩れました。娘はスープにパンをディップして、何個も食べていました。
そして、メイン。私はベーシックなラザニア。パパはポルチーニ茸のリゾットをオーダー。
一口食べて、パパと顔を見合わせて、「ここホノルルで一番おいしいね！！」ニンマリしてしまう程の美味しさでした。
デザートはすすめられたクロワッサンにトライ。クロワッサンにバニラアイスクリームがサンドされて、チョコレートファッジがトロトロ。いかにもカロリー高そう。でも、これは食べなきゃ損と思ってしまうくらい、絶品でした！
人間はおいしいものを食べると、元気が出るし、幸せになりますよね。お店の空気もよく、フードも美味しくて、最高にハッピーな気持ちになり、お店のママにも「最高のお料理でした。本とにハッピーです！」と伝えると、ママは「ありがとう。イタリアのファミリー料理を出してるだけよ。」と言いながらも喜んでくれて、娘にはジェリービーンのお土産をくれてました。
パパは「年とったらイタリア住もうか。」と。。。最後にはママと一緒に写真をパチリ。また次も絶対来ようって思いました。
Caffe Latte
- 住所
- 339 Ssaratoga Road, Honolulu HI 96815
- 電話
- 808-924-1414