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2005年10月12日号

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「アロハファクトリー」がお届けする読んで楽しい♪ Vol.0018
        カムカム ハワイ通信
http://www.a-a-f.com

*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。。2005.10.12

┏☆━━本日の内容━━━━━━………‥‥・・・☆┓
★特集!カイルアへ行こう
★ケイキ・フラ
★和田の英語で子育て Vol.1
★ハワイアンフード レシピ『ハワイアン・スペアリブ』
┗☆・・・‥‥………━━━━━━━━━━━━━☆┛

あろは!! アロハファクトリーの和田です。(^o^)
やっとこさ、最近涼しくなってきましたね。
こんな時、気をつけているつもりでも風邪引いてしまうんですよね。
うちの娘は鼻たれ小僧です。
「You're running nose, wipe! wipe!」と私に毎日やかましく
言われています。
すると、急いでティッシュを取りに行って、鼻をかんでます。
ん〜、少しは英語育児も身になってきたかしら。。。?
「また、ハワイの幼稚園行ってみる?」と聞いたら、
「うん、行く!もう英語分かるから、大丈夫。」という答え。
チャレンジ精神旺盛なのは、親として嬉しいけど、まだまだ甘い。。
また挫折するぞ。でもきっとこーやって、成長していくんですね。
楽しみです。

では、今回はカイルアをフィーチャーしてみました。

★特集!カイルアへ行こう

まだ若かった頃、ラニカイでカヌーを借りて、無人島まで漕いで
行ったことがあるのですが、カヌーって視線がすごく低くなるから、
目の前の波がすごく大きく感じて、島はすぐ見えなくなるし、
おっかないけど、ドキドキワクワクしながら辿り着いたのを
覚えています。すんごい、感動でした!

カイルア本当にいいです。
ぜひ、機会があれば、行ってきてください。

ビーチだけでなく、最近はファションやグルメも充実!
ロコカイルアのTina Hayashiさんのおすすめショップもご紹介してます。

詳しくはコチラ↓↓↓↓
http://www.a-a-f.com/new/contents/2150Kailua/kailua_top.html

★ケイキ・フラ

ハワイに行くと、ビーチやショッピングセンター、ホテルなど、
どこででも目にするフラ。
特に子供のフラは、すっごくかわいくて、思わず立ち止まって見てしまいます。
私の娘もフラの魅力にどっぷりはまり、ハワイアンミュージックが聞こえると、
フラステップを踏んでいます。
次回ハワイに行った際は、娘にもレッスンを受けさせてあげようかなっと
思っています。

このレッスンは現地の子供たちが習い事として通っているレッスンに
特別参加します。
初心のお友達が多いので、お気軽にご参加ください。

詳しくはコチラ↓↓↓↓
http://www.a-a-f.com/new/contents/2075play/keikihula.html

★和田の英語で子育て Vol.1

新シリーズです。
英語で子育てをしていると、同じような仲間が増えてきて、
「英語育児バンザイ」の私としては嬉しい限りです。
そこで、誰にでも出来る子育て英語フレーズをちょくちょく
これから、ご紹介していこうと思います。

3才ともなれば、あるいはそれ以上になるとなおさら、
日本語でのコミュニケーションは当たり前。急にママが、
英語を話し始めても「何言うとんの?」って言われても
それは、仕方のないことだと思います。更に、「ママが
英語しゃべってるんだから、あなたも英語にして」なんて、
高望みなんてしたら、絶対うまくはいきません。

肩の力を抜いて、楽しく、出来ることから始めましょう!

子供はママに褒められるのが大好きです。
大人になってもやっぱり人から褒められるのって、嬉しい
もんですよね。

先ずは褒め言葉から入ってみましょう。
最初はこっぱずかしいけど、外人風に大げさに。

お片づけが上手にできたり、ご飯を全部食べたり、
お手伝いをしてくれたり、などなど、褒める場面に遭遇した
時は、つかさず、

「Good Girl!!」あるいは「Good Boy!!」
そして、ハグをしてあげる。
きっと子供は英語が好きになるはずです。

一生懸命やっても上手くいかなかった時、
「Good Try!!」と言って拍手をしてあげましょう。

そして、上手に出来た時、
「Good Job!!」と言ってハグしましょう。

普段の生活も楽しくなるはずです。
Let's try!!

★ハワイアンフード レシピ『ハワイアン・スペアリブ』

たまに、無性にお肉が食べたくなることありますよね。
(って私だけだったらすいません。)そんなとき、
おすすめなのは「ハワイアン・スペアリブ」。
コーラを使って簡単&美味しい!

材料
スペアリブ(骨付き):800g
唐辛子:       2本
にんにく:      2カケ
塩、コショウ:    少々
しょうゆ:      大さじ4
オリーブオイル:   大さじ2
コーラ:       1缶(350ml)

作り方
1. お肉にフォークで切り込みを入れておく
2. 1に唐辛子、にんにく、塩、コショウ、しょうゆ、オリーブオイル
   をよくすり込む
3. それをバットなどに入れ、30〜1時間ほど漬けておく
4. 3にコーラを入れて、火にかける
5. 泡がブツブツ出ても大丈夫。そのまま汁気が無くなるまで中火でじっくり
   煮込む。キャラメル色になったらOK。

えっ?コーラって思うけど、これが意外に美味しいです。
お肉を煮込むとき、お砂糖もいらず、炭酸でお肉が柔らかくなります。
角煮にも使えますよ。
でも、ダイエットコーラはNGです。やっぱり砂糖がちがうのか、
おいしくないです。

いかがでしたでしょうか?
最後までご購読、ありがとうございました。(^^)
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申しております。
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