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2005年2月13日号

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「アロハ・ファクトリー」がお届けする読んで楽しい♪ Vol.0006
        カムカム ハワイ通信
http://www.a-a-f.com

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○ 本日の内容
★ごほうびdeハワイ〜ワイキキの隠れ家ホテル
★ごほうびdeハワイ〜自分磨き
★子連れdeハワイ〜プチ留学体験記
★子連れdeハワイ〜Go Kids
★ハワイアンフードレシピ
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Good morning!! アロハ・ファクトリーの和田です。(^o^)
また1週間が始まりますね。
私の1週間は月曜、金曜の午前中は娘のヤマハ教室があり、
水曜日は子供たちに英語のリトミック教室を開いています。
AAFのお仕事は朝一番にメールのチェックをして、現地との
やり取り、また午後からはお客様への回答、HPの更新などを
しています。おかげさまで、なかなか忙しく、充実した
毎日を過ごしています。

さて、先月の末に名古屋のマリオットホテルで開催された
ハワイ政府観光局のセミナーに行って参りました。
セミナーでは6島に散りばめられたハワイ本来の魅力を再確認、
また海、ショッピング以外にも文化や自然、芸術などの視点から
ハワイを覗いてみるとまだまだたくさんのサプライズが用意されて
いることを知りました。
AAFでもこれからどんどん皆様に『サプライズ』をお届けしていき
たいと思っています。

では、本日最初のトピックは「隠れ家ホテル」です。

★ごほうびdeハワイ〜ワイキキの隠れ家ホテル
名の通ったデラックスホテルに宿泊するのは勿論ステイタスだけど、
居心地のいい隠れ家的なホテルを自分の常宿にするのも、
ちょっと通な感じがして、カッコイイ。
「私のハワイ」はこのホテルから始まる〜、そんな個性的で隠れ
家的なホテルをAAFでは選んでみました。
各ホテルのポイントを押さえてみましたので、ご自分に合った
ホテルを見つけてみてください。
詳しくはコチラ↓↓↓↓
http://www.a-a-f.com/new/contents/4010hotels/solohotels.html

★ごほうびdeハワイ〜自分磨き
ハワイに行って資格を取ろう!!
ビーチでのんびり、スパにショッピング三昧もいいけれど、
カルチャースクールに通ったり、資格を取ることは自分自身の
レベルアップにつながります。
ハワイならではの資格をゲットして、より有意義なステイを
満喫してください。
◎スキューバダイビングは↓↓↓↓
http://www.a-a-f.com/new/contents/4020schools/scuba.html
◎ハワイ運転免許は↓↓↓↓
http://www.a-a-f.com/new/contents/4020schools/driverslicense.html

★子連れdeハワイ〜プチ留学体験記
2004年ハワイゼミナールのウィンタープログラムにご参加された
5才のお子様のお母様より、体験談が届きました。
ありがとうございました!
これから留学をお考えの方はイメージが出来るのではないかと
思います。
詳しくはコチラ↓↓↓↓をご覧ください。
http://www.a-a-f.com/new/contents/2050ryugaku/report2004.html
その他、留学体験記大募集中です。
aloha@a-a-f.com までメールをお待ちしております。

★子連れdeハワイ〜Go Kids
子供と言えども12才くらいになれば、ホテルのキッズプログラム
では物足りない。。。
だからと言って、パパ、ママとずっと一緒に行動するのも、
ちょっと退屈。でも単独行動は危険や不安もあるし。。。。
そこで、オススメするのがGo Kids!
子供だけも参加可能なアクティビティをご紹介します。
その間、パパ、ママは自由時間。
子供もHappy!大人もHappy!みんなそれぞれ好きなことをして
楽しむのもたまにはよいのではないでしょうか?
詳しくはコチラ↓↓↓↓をご覧ください。
http://www.a-a-f.com/new/contents/2075play/gokids.html

★ハワイアンフードレシピ
フライドポケ&ジンジャーライス

ハワイの近海マグロ食べたことあります? 
あざやかなピンクがかったハワイ近海マグロは、まったりとお口に
吸い付くおいしさで、私たち日本人にはお刺身として戴きたい
ところですが、ハワイではいろいろ手を加えて(料理して)
食べています。日本でも簡単に手に入る「まぐろ」を使った
ハワイアン料理、「プライドポケ&ジンジャーライス」を
作ってみましょう。日本で言うどんぶりご飯みたいなものです。
簡単に手に入る食材で簡単にハワイ気分♪

材料:2人
マグロ(塊)200〜300g、ご飯お茶碗2杯、しょうがの絞り汁小さじ2、
しょうゆ小さじ2、みりん少々、サラダオイル、餃子の皮4枚、
あさつき適量

1.しょうがのすり汁、しょうゆ、みりんを合わせて、アツアツの
  ご飯(材料の1/2)に混ぜ合わせる。
2.餃子の皮を5ミリ幅くらいに切る。
3.熱したフライパンに多めのサラダオイルをいれ、餃子の皮をパリっと
  揚げて取り出す。
4.そのフライパンに少々サラダオイルを注ぎ足し、今度はマグロを塊のまま
  いれて焼く。タタキを作るように強火で豪快にさっと。
  ポイントは両面こんがりパリッと、中をレアで。
5.ジューシーに焼けたマグロを大き目のひとくち大に切り分ける。
6.大き目のお皿に半分残っている白いご飯と1のジンジャーライスを
  半分づつ盛り付け、その上に切り分けたマグロ、揚げた餃子の皮、
  あさつきをのせたら出来上がり。
ん〜、Sounds Yummy!!今日の夕飯はこれで決まり??

もっとロコな食べ方を!
お店によってはジンジャーライスではなくスパイシーライスだったり
ガーリックライスだったり、要はちょっとアクセントになる味がついてる
ご飯であれば合っちゃうわけです。カレーパウダーをまぶしたご飯でも
おいしいと思うんだけどな〜

いかがでしたでしょうか?
最後までご購読、ありがとうございました。(^^)
アロハ・ファクトリー( http://www.a-a-f.com)へのご訪問お待ち
申しております。

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